木原製作所 in FOOMA 国際食品工業展　その２

山口市秋穂の株式会社木原製作所がFOOMA　国際食品工業展に出展されました。
レポートその２、乾燥食品の画像編１です。

その１はこちら。
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2011/06/-in-fooma.html

アジ。鯵。完全に干物です。七輪で焼くと美味しいと思います。天日干しと比べて、乾燥に要する時間が大幅に短縮できると思います。

切干大根。これも天日干しと比べて乾燥時間が大幅に短縮できると思います。


ねぎ。ご覧くださいこの鮮やかな緑色。香りも驚くほどの水準です。


ねぎの白い部分。


これはあまりにも有名な乾燥しいたけです。乾燥しいたけといえば木原製作所の乾燥機です。


紅いも。


無花果。乾燥いちじく。


ほうれん草パウダー、紫いもパウダー、かぼちゃパウダー。


ごぼうパウダー。


乾燥キウイ。