防府の食パンといえばロアールの食パンです。
一度お試しアレ。
一度お試しアレ。
山口県（主として防府市）の最近のブログ記事
その１
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2011/06/-in-fooma.html
その２
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2011/06/-in-fooma-1.html
感動の最終章、その３です。
主としてドライフルーツ編です。
まずは乾燥イチゴ。甘酸っぱい香りは衝撃的です。スイーツの素材として活躍しそうです。
私のいちおし、乾燥スイカです。甘みと香りが凝縮されています。
ぱりっとしているのに、完全にすいかです。
黄色がなんとも美しいマンゴーです。高級感が漂ってきますね。
きんかんです。どんな味・香りなのでしょうか。こんどお会いしたときに試食させてください。
レモン。
りんご。
たもぎ茸。初めて見聞きするきのこです。パスタや炊き込みご飯の具にいかがでしょうか。
色鮮やかなトマト。
青トマト。
以上で木原製作所 in FOOMA 国際食品工業展２０１１、感動の巨編は終了です。
木原製作所さんの今後のご活躍にご期待ください！
株式会社木原製作所
山口県山口市秋穂西3106-1
http://www.kiharaworks.com/
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2011/06/-in-fooma.html
その２
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2011/06/-in-fooma-1.html
感動の最終章、その３です。
主としてドライフルーツ編です。
まずは乾燥イチゴ。甘酸っぱい香りは衝撃的です。スイーツの素材として活躍しそうです。
私のいちおし、乾燥スイカです。甘みと香りが凝縮されています。
ぱりっとしているのに、完全にすいかです。
黄色がなんとも美しいマンゴーです。高級感が漂ってきますね。
きんかんです。どんな味・香りなのでしょうか。こんどお会いしたときに試食させてください。
レモン。
りんご。
たもぎ茸。初めて見聞きするきのこです。パスタや炊き込みご飯の具にいかがでしょうか。
色鮮やかなトマト。
青トマト。
以上で木原製作所 in FOOMA 国際食品工業展２０１１、感動の巨編は終了です。
木原製作所さんの今後のご活躍にご期待ください！
株式会社木原製作所
山口県山口市秋穂西3106-1
http://www.kiharaworks.com/
山口市秋穂の株式会社木原製作所がFOOMA 国際食品工業展に出展されました。
レポートその２、乾燥食品の画像編１です。
その１はこちら。
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2011/06/-in-fooma.html
アジ。鯵。完全に干物です。七輪で焼くと美味しいと思います。天日干しと比べて、乾燥に要する時間が大幅に短縮できると思います。
切干大根。これも天日干しと比べて乾燥時間が大幅に短縮できると思います。
ねぎ。ご覧くださいこの鮮やかな緑色。香りも驚くほどの水準です。
ねぎの白い部分。
これはあまりにも有名な乾燥しいたけです。乾燥しいたけといえば木原製作所の乾燥機です。
紅いも。
無花果。乾燥いちじく。
ほうれん草パウダー、紫いもパウダー、かぼちゃパウダー。
ごぼうパウダー。
乾燥キウイ。
レポートその２、乾燥食品の画像編１です。
その１はこちら。
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2011/06/-in-fooma.html
アジ。鯵。完全に干物です。七輪で焼くと美味しいと思います。天日干しと比べて、乾燥に要する時間が大幅に短縮できると思います。
切干大根。これも天日干しと比べて乾燥時間が大幅に短縮できると思います。
ねぎ。ご覧くださいこの鮮やかな緑色。香りも驚くほどの水準です。
ねぎの白い部分。
これはあまりにも有名な乾燥しいたけです。乾燥しいたけといえば木原製作所の乾燥機です。
紅いも。
無花果。乾燥いちじく。
ほうれん草パウダー、紫いもパウダー、かぼちゃパウダー。
ごぼうパウダー。
乾燥キウイ。
山口県山口市秋穂の食品乾燥機メーカー株式会社木原製作所が、2011年6月7日から10日かけて開催された国際食品工業展、FOOMAに出展されました。
その様子を写真に収めてきましたのでこちらでレポートします。
りんかい線、国際展示場駅で下車。
会場はこちら。東京ビッグサイトです。
国際食品工業展の立派な看板を見ながら入場。
ご覧ください。この美しいレイアウト。
鮮やかな緑色を基調としたブースです。
木原製作所の食品乾燥機を使って何ができるのか、ということがよくわかります。
防府市台道の光浦醸造さんのフロートレモンティも置いてありました。
製品も展示してあります。コンパクト乾燥機。
木原製作所の皆さんです。ご親切に説明して下さりありがとうございました。
その２へつづく。
その様子を写真に収めてきましたのでこちらでレポートします。
りんかい線、国際展示場駅で下車。
会場はこちら。東京ビッグサイトです。
国際食品工業展の立派な看板を見ながら入場。
ご覧ください。この美しいレイアウト。
鮮やかな緑色を基調としたブースです。
木原製作所の食品乾燥機を使って何ができるのか、ということがよくわかります。
防府市台道の光浦醸造さんのフロートレモンティも置いてありました。
製品も展示してあります。コンパクト乾燥機。
木原製作所の皆さんです。ご親切に説明して下さりありがとうございました。
その２へつづく。
今年も開催されました。
FOOMA 国際食品工業展。
木原製作所のブースを見学しに行ってきました。
今年は去年よりも何倍もパワーアップした勇姿を見せていただきました。
【去年のFOOMAの様子】
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2010/06/foomajapan2010.html
まず、やはり乾燥イチゴの香りに感動しました。
甘酸っぱいいちごの香り、これは芸術的です。
他にもたくさん感動がありましたので、詳細は後日改めて。
お声がけいただきありがとうございました。
木原製作所の皆さんです。
FOOMA 国際食品工業展。
木原製作所のブースを見学しに行ってきました。
今年は去年よりも何倍もパワーアップした勇姿を見せていただきました。
【去年のFOOMAの様子】
http://web.sfc.keio.ac.jp/~nkmr/blog/2010/06/foomajapan2010.html
まず、やはり乾燥イチゴの香りに感動しました。
甘酸っぱいいちごの香り、これは芸術的です。
他にもたくさん感動がありましたので、詳細は後日改めて。
お声がけいただきありがとうございました。
木原製作所の皆さんです。
